DIE GRAFSCHAFTER WEINBERGSCHNECKENZUCHT

STELLT SICH VOR

Liebe Leserinnen und Leser, auf unserer Webseite darf ich Ihnen die Grafschafter Weinbergschneckenzucht vorstellen. Ich freue mich sehr über Ihr Interesse an unserer natürlich gewachsenen Spezialität und hoffe Sie schon bald persönlich von meinem Naturprodukt überzeugen zu dürfen. Bei Fragen oder Wünschen stehe ich Ihnen gerne persönlich unter der oben angegebenen Telefonnummer oder über unser Kontaktformular zur Verfügung.

Ralf Dickel, Inhaber

DIE GRAFSCHAFTER
WEINBERG-
SCHNECKEN-
ZUCHT

STELLT SICH VOR

Liebe Leserinnen und Leser, auf unserer Webseite darf ich Ihnen die Grafschafter Weinbergschneckenzucht vorstellen. Ich freue mich sehr über Ihr Interesse an unserer natürlich gewachsenen Spezialität und hoffe Sie schon bald persönlich von meinem Naturprodukt überzeugen zu dürfen. Bei Fragen oder Wünschen stehe ich Ihnen gerne persönlich unter der oben angegebenen Telefonnummer oder über unser Kontaktformular zur Verfügung.

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NATURBELASSENE AUFZUCHT

GANZ OHNE FIRLEFANZ

Die Schnecken wachsen und gedeihen auf ganz natürliche Weise auf unserer Zuchtanlage in Moers am Niederrhein. Artgerechter, naturbelassener Freilandhaltung hat für uns höchste Priorität. Es leben um die 200.000 Tiere in 18 großen Freilandfeldern auf unserem rund 7.500 m2 großen Grundstück. Brennesseln sind ihr Leibgericht und diese wachsen bei uns besonders gerne. Die Schnecken entwickeln sich über rund drei Jahre und werden erst nach der Eiablage eingesammelt. So sichern wir gezielt den Bestand und sorgen für die Erhaltung der Art.

Schon die alten Römer kannten die zahlreichen positiven Eigenschaften der Weinbergschnecke. Sie schätzten die überaus cholesterin- und fettarme Delikatesse und es stimmt bis heute: bereits drei Weinbergschnecken decken den von der WHO empfohlenen Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren.

Der Name „Grafschafter Weinbergschnecken“ ist auf die „Grafschaft Moers“ zurückzuführen. In der von Bergbau und Landwirtschaft geprägten Region, haben wir ein perfektes Domizil für unsere kleine Manufaktur gefunden.

Naturbelassen und naturfreundlich haben wir uns auf die Fahne geschreiben. Neben der artgerechten Haltung unserer Schnecken bieten wir auch zahlreichen Insekten und anderen Tieren einen natürlichen Lebensraum ohne Pestizide.

NATUR-
BELASSENE AUFZUCHT

GANZ OHNE FIRLEFANZ

Die Schnecken wachsen und gedeihen auf ganz natürliche Weise auf unserer Zuchtanlage in Moers am Niederrhein. Artgerechter, naturbelassener Freilandhaltung hat für uns höchste Priorität. Es leben um die 200.000 Tiere in 18 großen Freilandfeldern auf unserem rund 7.500 m2 großen Grundstück. Brennesseln sind ihr Leibgericht und diese wachsen bei uns besonders gerne. Die Schnecken entwickeln sich über rund drei Jahre und werden erst nach der Eiablage eingesammelt. So sichern wir gezielt den Bestand und sorgen für die Erhaltung der Art.

Schon die alten Römer kannten die zahlreichen positiven Eigenschaften der Weinbergschnecke. Sie schätzten die überaus cholesterin- und fettarme Delikatesse und es stimmt bis heute: bereits drei Weinbergschnecken decken den von der WHO empfohlenen Tagesbedarf an Omega-3-Fettsäuren.

Der Name „Grafschafter Weinbergschnecken“ ist auf die „Grafschaft Moers“ zurückzuführen. In der von Bergbau und Landwirtschaft geprägten Region, haben wir ein perfektes Domizil für unsere kleine Manufaktur gefunden.

Naturbelassen und naturfreundlich haben wir uns auf die Fahne geschreiben. Neben der artgerechten Haltung unserer Schnecken bieten wir auch zahlreichen Insekten und anderen Tieren einen natürlichen Lebensraum ohne Pestizide.

UNSERE
PRODUKTE

EINZIGARTIGES
VOM NIEDERRHEIN

Alle unsere Weinbergschnecken sind verzehrfertig. Sie werden in einer Gewürzmischung gekocht und anschließend schockgefrostet. Dank praktischem Zip-Beutel einzeln entnehmbar. Bei Versand innerhalb Deutschlands erfolgt die Lieferung 24 Stunden nach Bestelleingang per UPS. Ihre Lieferung erhalten Sie sicher verpackt ohne Unterbrechung der Kühlkette.

Sie brauchen mehr? Kontaktieren Sie uns einfach telefonisch oder über unser Kontaktformular für ein individuelles Angebot. Ab einem Warenwert von 300 € ist der Versand für Sie kostenfrei.

Lebende Schnecken sind nicht verkäuflich. Unsere Schnecken werden ausschließlich für die Gastronomie verarbeitet.

HIER ANFRAGE SENDEN

SCHNECKEN-KAVIAR

DIE PERFEKTE
ERGÄNZUNG

Bei unserem exklusiven Schnecken-Kaviar beträgt die Lieferzeit 8 bis 12 Wochen. Die Eier sind in Gläschen zu je 40 g erhältlich und eine perfekte
Ergänzung für die gehobenen Gastronomie.

Nur auf Anfrage möglich.

SCHNECKEN-HÄUSER

ZUM ANRICHTEN
UND DEKORIEREN

Die Schnecken-Häuser werden nach der Ernte von den Schnecken getrennt und durch unseren Partner hygienisch gereinigt.

SCHNECKEN-FOND

DIE PERFEKTE
ABSTIMMUNG

Sie erhalten unseren tiefgefrorenen Schnecken-Fond im praktischen 500 ml Becher. Die Schnecken wurden in dem Fond aus einer hochwertigen Gewürzmischung 3 bis 4 Stunden gekocht – nur so erhält der Fond seine unverkennbare Note.